Fassgereifter London Dry Gin mit 57% vol.

Über dem Gunroom Navy Gin hängt das Label Gunpowder proof. Der Name ist Programm: Das Design der Flasche spielt auf die alte Tradition früherer Seefahrer an, ein Destillat mittels Schiesspulver auf seine Qualität zu prüfen. Liess sich dieses auch nach dem Vermengen mit der Spirituose noch entzünden, so wies letztere einen Alkoholgehalt von mindestens 57% Volumenprozent auf. Aus dem mit Wachs umhüllten Korken lugt, an diese Tradition erinnernd, eine Zündschnur hervor.
Besagtes Ritual wirkt sich auf den Geschmack des kräftigen Gins aus. Neben dem facettenreichen Aromaspiel der 12 Botanicals, schwingt eine angenehm rauchige Note mit, die einen gedanklich in die schaukelnde Pulverkammer einer Galeere in das 18. Jahrhunderts zurückversetzt.

gudFacts

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